Koshary
DAS ägyptische Nationalgericht und ein beliebtes "street food", das aus Reis, Nudeln, Kichererbsen, Linsen, köstlicher Tomatensauce und Zwiebeln besteht.
Small | 11 CHF |
Medium | 14 CHF |
Big | 17 CHF |
Houmous
Der köstlichste Dip aus der Küche des nahenosten mit einer samtigen Textur, nussigen Untertönen, pikanten Noten und einer fesselnden Mischung von Aromen.
Small | 7 CHF |
Medium | 10 CHF |
Big | 13 CHF |
Unsere Saucen:
Molokhia
"Spicy" tomato sauce
Tahina
Falafel
Eine verlockende orientalische Köstlichkeit mit knusprigem Äußeren, schmackhaftem Inneren und einer Auswahl an frischen Beilagen.
3 pieces | 7 CHF |
5 pieces | 11 CHF |
8 pieces | 13 CHF |
Shawarma Bites
Shawarma ist ein leckerer Wrap aus dem Nahen Osten, bei dem mariniertes Fleisch, aromatische Gewürze und harmonische Beilagen ein kulinarisches Meisterwerk ergeben.
Unsere Toppings:
Frittierte Zwiebeln
Eingelegte Zwiebeln
Knoblauch Essig
2 pieces | 11 CHF |
4 pieces | 15 CHF |
6 pieces | 20 CHF |
Gesunde Zutaten und super Nährwerte warten auf dich - "High protein" und reich an Balststoffen!
Leon
Omar
Lerne Omar und Leon kennen, zwei leidenschaftliche "foodies", die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Wunder der ägyptischen Küche und ihrer reichen Esskultur mit der Welt zu teilen! Leons Liebe zur Gastronomie begann bereits im Alter von 16 Jahren, er hat seine Fähigkeiten durch ein Studium an der EHL weiter verfeinert. Omar ist ein Experte in der Organisation von Großveranstaltungen und hat bereits erfolgreich Events mit mehr als 4.000 Personen organisiert. Zusammen sind sie ein unschlagbares Team, das dir die Aromen Ägyptens auf den Teller bringen.
PLANST DU EINE PARTY ODER VERANSTALTUNG?
